Om Vattenkvarnen
Man kan säga att The Water Mill har sett några förändringar ... detta är inte direkt förvånande när man tänker på att det har funnits här i ca. 1,000 år!
Det nämndes först i Domesday Book AD1086, vilket innebär att det är den ursprungliga Isle of Wight attraktion!
Med en historia som sträcker sig tusen år tillbaka i tiden, The Water Mill har levererat mjöl och djurfoder till folket på Isle of Wight. Drivs enbart av vattenhjulet, stenkvarnen (den äldsta delen av bruket) producerar mjöl, med hjälp av grusstenar och gratstenar. Bruket producerar upp till sextio ton mjöl och havre varje år. Du kan köpa en rad olika mjölsorter, havre och müslis i vår presentbutik, i butiker över hela ön och i vår onlinebutik.
För att göra det lättare, Vi har kondense en stor bakgrundshistoria till en sida, belyser de viktigaste ägarbyten.
- 1086 I Domesday Book anges att det finns två kvarnar på Calbourne, värda 6s. 3d.
- I senare dagar det ursprungligen beskriver som två Corn Mills under ett tak, är en Vete Mill och Malt Mill kallas Mylplace Mill med ett boningshus och mälteri.
- 20 maj, 1592 Richard Urrey (i överlåtelse av mark på Newtown) beskrivs av Mylplace, Calbourne.
- 25 oktober, 1634 Av Feoffment John Erlisman av Westover förmedlas kvarnen till Barnabas Leigh Jnr. av Thorley. Det passerade uppenbar till Dillington familjen som -
- 25 Januari, 1686 Edward Dillington leasead kvarnen till Dowsabell Barker, änka Yaverland.
- 1697 Sir John Dillington i Knighton sålde fabriken till William Crannidge av Calbourne för tre poäng pounds.
- 29 september, 1724 William Crannidge dog lämna den till sin son William Crannidge av Newschurch, Malt Rochester.
- 17 februari, 1753 William Crannidge dog lämna den till sin son William Crannidge som sålde den till Thomas Hollis av Calbourne.
- 26 oktober, 1763 Thomas Hollis dog och lämnade fabriken till sin son David. (Ett intressant objekt i denna vilja är att hans dotter Katarina är kvar "sängen som hon brukar ligger tillsammans med möbler av sängstommen och bolstrar och kuddar").
- 6 april, 1781 David Hollis, av hans vilja visat detta datum, lämnade fabriken till sin bror James. Det fördes till hans brorson William Edwards, föremål för en årshyra avgift, som genom testamente, lämnades att Dinah Hollis, änka.
- 12 sep, 1802 Dinah Hollis förmedlas hyran avgiften till William Edwards.
- 31 Maj, 1806 William Edwards av vilja, bevisade 06/04/1803, lämnade fabriken till sin hustru Rebecca, med förbehåll för arv till sina två döttrar Ann och Jane, ett liv intresse i kvarnen, och vid hennes död att övergå till hans son James.
- 6 juli, 1814 James Edwards, med samtycke från de olika parterna, säljer bruket Thomas Way of Shalfleet.
- 14 augusti, 1840 Thomas Way dör lämnar fabriken till sin son William.
- 22 maj, 1859 William Way dog och hans förvaltare säljer
- 6 april, 1869 till J. EN. Långt av Pembroke Dock, Skolmästarn.
- 23 mars, 1878 J. EN. Lång, beskrivs nu som ett Miller i Calbourne, säljer kvarnen till George Weeks, beskrivs som en revisor i Brixton Rise, London.
- Mars, 2000 Bruket säljs till Chaucer familjen.
