ชั้นนอกของเมล็ดแบน & แยกออกจากกัน.

นี้โดยผลิตภัณฑ์ของกัดมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเส้นใยสูง, วิตามินบีที่ซับซ้อน & สิทธิประโยชน์เพิ่มเติมอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับเมล็ดข้าวสาลีให้เป็นอาหารเพื่อสุขภาพ.

ใช้เป็นสารเติมแต่งสำหรับเส้นใยเสริมในอาหารเช้าซีเรียล, ขนมปังกรอบ & ขนมปัง.