Po šlifavimo Prancūzijos Burr akmenų, miltai yra atšaldomas iki yra paduodamas į odininkas. Balta miltai praeina per nerūdijančio plieno akučių sietą iš 80 Siūlai colyje.

Gautas miltai turi beveik visi iš sėlenų, manų kruopos & midds pašalintas paliekant nebalinta miltus tinka duonos, tešla, paplotėliai & kitos programos, kuriose stiprus baltųjų miltų reikalingas.